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O Grande Livro dos Alimentos - vol 2
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Preço Círculo:
€ 50,38
Guia prático ilustrado. Descubra as características dos alimentos, os seus benefícios para a saúde e receitas que pode preparar. Uma completa edição em que, para além de uma breve introdução à composição e origem dos alimentos, se sugere uma dieta equilibrada. Aprenda a viver bem – com saúde e energia. Comer bem não é cortar nos alimentos, pelo contrário. Comer bem é saber aproveitar os benefícios de toda a variedade de alimentos que temos ao nosso dispor. Dos efeitos protectores das verduras, à carne como grande fonte de proteínas, do cálcio que encontramos nos lacticínios às propriedades terapêuticas do alho e da cebola, a sua dieta pode tornar-se rica e divertida.
- Verduras Proteínas vegetais
- Especiarias e ervas
- Cogumelos
- Carnes e ovos
- Peixes Mariscos
- Lacticínios
- Leites Vegetais
- Alimentos infantis
- Óleos e gorduras
- Temperos e molhos
- Alimentos dietéticos
- Doces e geleias
- Infusões Bebidas
Para além da informação concreta sobre os alimentos (composição, propriedades medicinais), este guia sugere ainda algumas combinações, usos culinários e receitas. Concebido por uma equipa de especialistas em saúde, medicina alternativa e divulgação de bons hábitos alimentares, o segundo volume de «O Grande Livro dos Alimentos» é uma daquelas obras que vai querer ter em casa. De fácil consulta, ilustrado, baseado nos mais recentes estudos sobre nutrição e alimentos, terá ao seu acesso a mais actual informação sobre os benefícios/ malefícios dos alimentos, podendo assim optar por uma vida mais sã e equilibrada.